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En Camargue, les troupeaux de taureaux paissent dans d'immenses zones marécageuses. Au printemps naissent les petits veaux. Pierrot et son père, le manadier, parcourent leurs terres à cheval pour veiller sur leurs bêtes et repérer les naissances. Soudain, l'enfant aperçoit un petit veau tombé à l'eau...

Rejeté par sa mère, le poulain Mistral est devenu le frère de lait d'Engane le taurillon. Pierrot les a nourris patiemment au biberon dans la grange et depuis ils sont devenus inséparables.

En Camargue, Pierrot et sa cousine Fannette recueillent un petit flamant rose blessé par un renard. S'il survit, il pourra rejoindre les siens qui ont bâti des nids.