VGreen, l'art de cuisiner les couleurs Les cerises du clafoutis sont de toutes les couleurs, les pâtes teintées de noir par la pureté de sésame noire, les pizza vegan telles de belles palettes de peintre... La cuisine végétarienne de Anya Kassoff nous en fait voir de toutes les couleurs. - plus de 100 recettes Une cuisine familiale qui revisite les grands classiques de la cuisine végétarienne avec beaucoup de créativité et de saveurs nouvelles :
- Pizza au fenouil caramélisé - Rouleau de poires et d'avocats - Soupe à la pomme et à l'anis - Tofu à la cardamone
