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Une intolérance au gluten ne doit pas être synonyme de privations. Avec une introduction riche en conseils, cet ouvrage magnifiquement illustré propose plus de 100 recettes délicieuses et variées. Il trouvera aisément sa place dans la cuisine de ceux qui suivent un régime sans gluten ou de ceux qui cuisinent pour eux.

Un panorama des différents éléments de l'univers. Le ciel, le soleil, la lune, les étoiles, le système solaire ou les planètes sont présentés, introduisant le jeune lecteur à l'astronomie.

Voir les grandes constructions LEGO réalisées pas à pas : de l'Empire State Building à l'opéra de Sydney, des sculptures incroyables, de la tête d'Einstein à la Joconde. Découvrir les secrets des constructeurs de modèles du Groupe LEGO. Le parc LEGOLAND à Carlsbad, Californie - Comment construire vos propres chefs-d'œuvre LEGO. Explorer l'histoire remarquable du Groupe LEGO, d'un atelier de charpentier à un nom connu du monde entier. L'impact de LEGO sur l'art, l'architecture et le design.

Œuvre collective réunissant les plus grands historiens, historiens de l'art, universitaires et conservateurs du patrimoine. La France de la Renaissance recompose le tableau vivant de cette France du XVIe siècle, avant de conduire le lecteur sur les sites phares de la Renaissance française. - La partie encyclopédique donne au lecteur les clés pour comprendre l'époque : l'environnement au XVI e siècle , l'histoire, la société et les modes de vie, l'architecture, les arts et les lettres. - Trois grands itinéraires à travers la France invitent ensuite le lecteur à découvrir les hauts lieux de la Renaissance : les châteaux, les villes, les sanctuaires. - Un ensemble d'informations pratiques sur tous les lieux de visite évoqués dans l'ouvrage avec indication des adresses et horaires ainsi qu'un index des lieux cités viennent compléter ce magnifique panorama de la France de la Renaissance.

La liberté est un des plus beaux mots de notre langue, un des plus riches aussi. Les poèmes de la liberté sont des cris, des appels, des incantations, liés souvent à l'histoire de l'homme et des hommes.

Bien plus qu'une simple suite de pièces, votre maison est le reflet de votre personnalité. De la rénovation d'une seule pièce à la décoration complète d'une maison neuve, ce guide est une source indispensable d'idées et de conseils pratiques pour réaliser un intérieur qui vous ressemble, contemporain, élégant et confortable. Plus de 600 photographies pour découvrir pièces à vivre, salles à manger, cuisines, salles d'eau, bureaux, jardins et vérandas de tous types et de tous styles. Des conseils précis pour bien choisir le mobilier, l'éclairage, les rangements... Des plans au sol détaillés pour les différentes pièces et des conseils pour disposer le mobilier. Des schémas illustrant les techniques de décoration. Des centaines d'idées faciles à appliquer : arrangements floraux, repas de fête, disposition de bibelots ou installation de bibliothèques. Des nuanciers pour bien choisir les gammes colorées de chaque pièce.

En matière de nutrition, on entend tout et son contraire. La nouvelle édition de La Meilleure façon de manger (MFM) met fin à la confusion : elle est l'aboutissement de 50 années de recherches. Vous avez l'assurance de bénéficier de conseils concrets, validés scientifiquement, qui vous aideront à préserver votre santé. Hyper pratique La MFM vous donne des repères précis pour mieux manger : aliments à privilégier, conseils pour les choisir et les préparer, fréquence de consommation, taille des portions. Vous apprendrez entre autres : Les 10 règles essentielles à respecter pour rester en bonne santé Quelles sont les 3 huiles à avoir à la maison ? Pourquoi les eaux en bouteilles sont préférables à l'eau du robinet, et lesquelles acheter ? Quels sont les poissons riches en oméga-3 qui contiennent le moins de mercure ? Les 3 critères pour choisir son pain - Quels sucres éviter et lesquels sont acceptables ? Pourquoi il ne faut pas acheter des thés premier prix ?...

Tout, dans la vie maritime, invite au rêve, à l'imagination, à l'oubli, à l'ivresse des embruns, au drame des départs et des naufrages. De la terre où nous vivons, où nous habitons, où nous rêvons, d'un sémaphore, du haut d'une falaise, le long d'une plage, la mer, par son horizon infini, toujours reculé, l'ampleur de sa respiration, la violence ou la sérénité de sa houle, n'est pas un décor quelconque, mais la présence complémentaire à la terre, de l'illimité.

Où la monarchie s’affirme en France et les grandes puissances se disputent la suprématie en Europe… Où le roi Soleil, monarque absolu, s’installe à Versailles et favorise les arts et les lettres… Où les Provinces-Unies s’agrandissent sur la mer, l’Angleterre décapite un roi, tandis que naît la science moderne… Où les tsars, d’Ivan le Terrible à Pierre le Grand, construisent l’immense Empire russe… Où resplendit en Inde la civilisation moghole et Pékin devient la capitale de la Chine… Où les Européens font prospérer les colonies d’Amérique et apportent le malheur aux Indiens…

Ce livre raconte la naissance de la classe ouvrière, l'invention de la lumière électrique, de la photographie, du cinéma, de l'automobile...

22 auteurs et 9 illustrateurs ont été invités par le Languedoc-Roussillon livre et lecture à puiser dans plus de 150 ans d'histoire de la presse ancienne régionale (1780-1944) disponible sur la plateforme - patrimoine culturel en ligne pour écrire de palpitantes histoires d'hier et revisiter des réclames avec un regard d'aujourd'hui. Ce recueil rassemble les feuilletons et les illustrations réalisés et l'exposition itinérante relatant l'opération.

Combien existe-t-il d'espèces de mammifères ? Les mammifères pondent-ils des œufs ? Quel est le plus gros mammifère marin ? A quel groupe de mammifères appartiens-tu ? De l'ours brun de l'Alaska, spécialiste de la pêche au saumon, au macaque japonais, grand amateur de bains bouillonnants, découvre la fabuleuse diversité du monde des mammifères.

Pour en apprendre un peu plus sur le chimpanzé, son mode de vie, ses caractéristiques...

Dans les jungles du Douanier Rousseau, des lions attaquent des antilopes, des singes font les farceurs, un tigre est surpris par la pluie... Mais on rencontre aussi des femmes qui se promènent, des charmeuses de serpents, un divan, une bouteille de lait... Mais d'où viennent les drôles de jungles du Douanier Rousseau ?

Plus long fleuve français, la Loire prend sa source au mont Gerbier-de-Jonc pour se jeter, quelques 1012 kilomètres plus tard, dans l'Atlantique : la définition du dictionnaire occulte la réalité multiforme d'un fleuve qui brouille sans cesse les pistes. Traîtrise et beauté, sauvagerie et douceur, énergie et mollesse : on a beaucoup glosé sur l'ambivalence du fleuve. Indéniablement, la Loire fascine par sa liberté et suscite la parole : celle des poètes comme celle des pêcheurs. La Loire est tout à la fois : lit nomade, vallée, paysage et pays, nature et civilisation, vigne et friche, ciel et nuages, sable et eau. Remontons donc le fleuve en gabare, croisons les villes, les cours royales d'antan, les jardins d'hier et d'aujourd'hui, et rencontrons ceux qui y vivent ou passent sur ses rives. Sur les traces d'Henry James, Jean de la Fontaine, Julien Gracq, Marguerite Duras, Jean Rouaud, Michel Tournier, Maurice Genevoix et bien d'autres...

Que faut-il manger ? Peut-on faire confiance à la nourriture que nous achetons ? Que penser des produits allégés, du gluten, des oméga-3, des surgelés ou des OGM ? L’œuf est-il mauvais pour le cholestérol ? Qui est en charge de l’authenticité de nos aliments et de notre sécurité alimentaire ? Le guide complet de notre alimentation en 100 chapitres, par 25 experts de l’Académie d’agriculture. Au-delà des querelles, controverses et débats passionnés autour de la qualité de nos aliments ou des mérites comparés du bio et de l’agriculture industrielle, voici les avis informés et les meilleures recommandations des plus grands spécialistes.

Pratique, complet et innovateur, le livre de Noël propose 70 réalisations originales.