Au nom du père
Au nom du père
https://mediatheque-ville-jacou.fr/images/covers/AU-NOM-DU-PERE_PIC-ANNE-SOPHIE-9782723440141.jpg
Isbn :
9782723440141
Description matérielle :
Dimension : 30 cm, Nbr de pages : 1 vol (195 p.),
Notes :
Index
Sujets :
Gastronomie -- Recettes De Cuisine -- Cuisine
Résumé :
Petite-fille d'André Pic, fondateur sur la nationale 7 à Valence du restaurant "Pic" et fille de Jacques Pic, Anne-Sophie reprend, avec son frère Alain, le restaurant au décès de son père. Elle raconte sa carrière professionnelle d'autodidacte de l'art culinaire, couronnée par un deux étoiles par le « Guide Rouge Michelin » et offre 70 de ses meilleures recettes.
Aucun resultat :(
Exemplaires
| Exemplaire | Situation | Statut | Dewey / Cote | Site | Localisation | Priorité | Retour prévu |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0234910120 |
En rayon | Courant | 641.5 PIC | JACOU | Espace Verrière Dargant | 0 | -- |