Glaces & sorbets
Glaces & sorbets
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Isbn :
9782019458591
Sous-titre :
60 recettes fastoches et gourmandes pour rafraîchir votre été, élaborées avec amour
Description matérielle :
Caractéristique matérielle : Ill. en coul., Dimension : 24 cm, Nbr de pages : 1 vol (159 p.),
Notes :
Index
Centre d'intérêt :
Collection :
Rechute
Résumé :
Des grands classiques aux recettes plus audacieuses, découvrez tous les secrets pour réussir vos glaces et sorbets maison. Chocolat, framboise, fraise, tiramisu, straciatella, pistache... choisissez votre parfum, vous serez forcément conquis ! Vacherin glacé, omelette norvégienne, parfait au chocolat, profiteroles... découvrez également de délicieux desserts glacés pour épater vos amis et votre famille. Et accompagnez-les de crème anglaise, de coulis de framboise ou encore de crème Chantilly maison !
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Exemplaires
| Exemplaire | Situation | Statut | Dewey / Cote | Site | Localisation | Priorité | Retour prévu |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0361590120 |
En rayon | Courant | 641.5 HARL | JACOU | Espace Verrière Dargant | 0 | -- |
